voilà une recette que j'ai un peu adapté et qui a beaucoup plu, bien sûr la période des fraises est finie mais elle va revenir.......................
-4-5 pommes à cure
- 300 à 400 g de fraises
- 100 g de farine
- 100 g de sucre roux
- 100 g de beurre
- 60 g de poudre d'amande
Eplucher les pommes et les couper en lamelles.
Couper les frases.
Mélanger.
Mettre dans un plat.
Mélanger la farine, le sucre, le beurre bien froid en petits morceaux et la poudre d'amande avec les mains pour fare comme de la semoule.
Verser sur le mlange pommes-fraises.
Four th 7 ou 210° - 30 mn.
A manger tiède ou froid.
-4-5 pommes à cure
- 300 à 400 g de fraises
- 100 g de farine
- 100 g de sucre roux
- 100 g de beurre
- 60 g de poudre d'amande
Eplucher les pommes et les couper en lamelles.
Couper les frases.
Mélanger.
Mettre dans un plat.
Mélanger la farine, le sucre, le beurre bien froid en petits morceaux et la poudre d'amande avec les mains pour fare comme de la semoule.
Verser sur le mlange pommes-fraises.
Four th 7 ou 210° - 30 mn.
A manger tiède ou froid.
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